Kerak telor

Siapa yang tidak kenal kerak telor makanan khas dari Betawi yang berisikan beras ketan dan telur, tapi makanan ini sudah sulit dicari, harus cari dimana Ada, Tempat yang menyediakan kerak telor setiap hari di Tanah Kusir di dalam Taman pemakaman Tanah Kusir, setiap Senin sampai Minggu jam 7 pagi sampai jam 2 siang, kerak telor itu adalah makanan yang mempunyai banyak filosofi seperti kerak yang artinya dulu makanan itu bisa menjadi makanan sisa tapi dibuat sebagai makanan utama dan telur adalah makanan yang boleh dibilang adalah pembawa berkah karena telur itu adalah sesuatu ya berkah dari ayam yang menetaskannya, Siapa pencipta kerak telur masih belum bisa diketahui tapi resepnya sampai sekarang, sudah tidak bisa dipungkiri lagi nikmatnya luar biasa, bagi kalian yang mau menikmati kerak telur bisa datang ke taman Tanah Kusir tiap hari ada tukang jualan kerak telur di situ.

 

Arman Syah Putra

Tinggalkan Balasan