Penulis: Sutiono

  Pada bab sebelumnya telah dibahas peñtingnya mempertahankan pelanggan. Salah satu cara untuk mempertahankan pelanggan adalah dengan memberikan appresiasi pada pelanggan. Apresiasi itu bermacam-macam, tidak hanya diskon seperti pernah dicontohkan Selengkapnya

  Testimoni sebenarnya termasuk promosi juga, tetapi kita dapat memilih Testimoni yang ditampilkan dan yang tidak ditampilkan. Tentunya ditampilkan bila nada testimoni positif dan merasa puas baik terhadap kuliner, layanan Selengkapnya

  Pada bab terdahulu disebutkan bahwa konsep ‘Mouth to Miouth’ (MtM) atau promosi dari mulut ke mulut itu bagaikan pisau bermata dua, bisa positif dan bisa juga negatif. Dikatakan positif Selengkapnya

Setelah rumah makan dibuka, kita harus menambah jumlah pelanggan disamping berusaha mempertahankan pelanggan lama. Cara menambah pelanggan adalah dengan mengundang berbagai komunitas secara bergantian. Komunitas adalah sekelompok orang yang bergabung Selengkapnya

  Kadang kala perlu membuat promosi halus (soft selling) tanpa beriklan saat berpromosi . Promosi seperti ini biasanya menggunakan jasa penulis atau pembuat konten (content creator) baik dengan menceritakan pengalamannya Selengkapnya

  Dalam penbahasan mengenai teknik promosi, pemanfaatan media sosial sempat disinggung. Mengapa harus memanfaatkan media sosial sebagai salah satu sarana promosi? Media sosial adalah salah satu media yang banyak diminati Selengkapnya

  Ada beberapa cara guna melakukan upaya promosi yang disebut teknik promosi. Promosi berguna untuk memberitahukan kepada khalayak ramai tentang sudah dibukanya sebuah rumah makan. Teknik promosi yang bersifat memberitahukan Selengkapnya

  Mendirikan atau membuka gerai kuliner atau rumah makan itu mudah, asal mampu memasak atau mampu menggaji chef dan memiliki modal kerja. Tapi yang sulit adalah membuat rumah makan kita Selengkapnya