Salah satu kota madya yang berada di Jawa Barat, memiliki situs bersejarah dan juga tempat tempat keren seperi istana kerajaan. Soal kuliner, jangan di tanya, banyak banget daftar makanan yang perlu di cicipi.Kota Cirebon memang memiliki segudang alasan untuk datang kembali, makanannya pas di lidah, salah satu menu juara yang ada di Cirebon adalah Mie Koclok.
Udah pernah nyambangin kota udang Cirebon? Kalau sudah, baeklah kamu kamu sempetin juga icip icip kuliner khas Cirebon. Penulis yang kampungnya dekat dengan daerah Cirebon, sedikit banyaknya tahu dong tentang seru dan asyiknya jajanan khas kota Cirebon. Kuliner khas daerah memang memantik rasa penasaran bagi para wisatawan, baik yang luar maupun mancanegara.
Mulai dari nasi lengko, nasi jamblang hingga tahu gejrot,hanya satu kata untuk kuliner Cirebon, sepenggal momen seru nih kala berada di Cirebon yang sayang banget kalau nggak diceritain. Yup muter muter kuliner di kota Cirebon pada malam hari, duh serunya bisa senang senang dan jalan jalan malam.
Suasana malam Cirebon dengan kerlip lampu warna warni,nggak begitu macet dan aha akhirnya menemukan tempat nongkrongnya wong Cirebon menghabiskan malam. Ada satu tempat di Jalan Pekalipan yang di situ banyak banget orang orang pada kongkow.
Kayaknya sih enak nih kulinerannya,antriannya sih lumayan bikin penasaran, belum lagi kursi dan bangku terisi penuh dan harap bersabar, ini ujian hehe dan antri untuk bisa duduk manis. Setelah menunggu akhirnya tiba juga menu yang pesan. Meski pernah mendengar mie koclok tapi inilah moment pertama penulis menyantapnya.
Seporsi mie kuning dengan siraman kuah kental,ada suwiran ayam dan juga limpahan irisan kol,tak ketinggalan daun seledri dan bawang goreng,oh iya ada juga potongan telur rebus.Kuah mie kocok agak asing di lidah Mang Admin nih,kuahnya dari tepung maizena atau tepung sagu.
Di tempat penulis nongkrong, ternyata adalah tempat ngehit di kota Cirebon lho.Meski kaki lima dan berada di pinggir jalan diantara ruko ruko namun pengunjungnya bejibun gitu deh. Abah Gaul merupakan kuliner Mie Kocok favorit di kota udang.Satu porsi mie koclok di banderol dengan harga 20 ribu perak.
Selain mie koclok,ada juga menu andalan lainnya yakni Gado Gado Ayam,namun untuk gado gadonya Mang Admin nggak sempet ngejajal. Nah bila satu ketika mampir ke Cirebon,boleh tuh ke jalan Pekalipan nomor 74-88 dimana warung Abah Gaul berada,eh mie koclok itu sedepnya di campur dengan emping deh.
Konon nama Koclok adalah akronim dari Khas Orang Cirebon Lebih Ok,jadi Mie Koclok itu bukan sembarangan sebutan ya. Ternyata oleh orang kreatif, ada saja penyebutannya dan pas pula. Okeh karena penulis udah kenyang ngabisin seporsi mie koclok,saatnya pulang dulu sambil mesen dua porsi buat di bungkus.
Kuliner di Indonesia memang joss banget deh,sangat banyak variasi masakan mie dan salah satunya adalah mie koclok.Bahkan sebuah merk mie instan membuat varian mie koclok lho dalam bentuk mie siap saji. Jadi tunggu apalagi, semoga pandemi terus melandai, namun tetap menjaga protokol kesehatan ya. Waktunya mie koclok time deh.
Ok kota Cirebon memang perlu dijelajahi oleh kalian yang memang suka kulineran, suasana ramah dan juga aman meski malam hari membuat jajan di Cirebon jadi menyenangkan.Soal rasa, makanan yang ada di Cirebon memang juara, Mie Koclok ini lah buktinya.
